olive01

2024 Hasat
Tek Bahçe
Analiz Raporu

Sağlıklı ve lezzetli zeytinyağımızın kalitesini laboratuvar sonuçlarıyla kanıtlıyoruz. Raporlarımızda yüksek biofenol değeri ve düşük asitlik gibi önemli göstergelere yer verilmiştir.

Analiz Adı / Birim
Analysis
Analiz Sonucu
Result
Analiz Metodu
Analysis Method
Analiz Cihazı
Instrument
Ölçüm Belirsizliği
Uncertainty
Limit Değer
Limit Value
Serbest Yağ Asitliği Tayini (% (oleik asit cins.)) 0,27 TS EN ISO 660 - % 7 ≤ 0,8
Toplam Biofenol Miktarı Tayini (mg/kg (tyrosol cins.)) 640 COI / T20 / Doc. No: 29 HPLC-UV % 11 -
Peroksit Sayısı Tayini (meq aktif oksijen / kg yağ) 2,05 TS EN ISO 3960 - % 10 ≤ 20